Spiegeleikuchen vom Blech von Paula18 Chefkoch
Unser Spiegeleikuchen vom Blech ist herrlich saftig mit Schmand und Aprikosen. Ein Klassiker,d er gerne auch zu Ostern verputzt wird.
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Spiegeleikuchen vom Blech von Paula18 Chefkoch
Spiegeleikuchen ist ein echter Klassiker und Kindheitserinnerung pur. Deswegen gibt's hier das Rezept für einen großen Spiegeleikuchen vom Blech - perfekt für dein Osterfest. Natürlich klassisch zubereitet mit Schmand und Pudding. Wie einfach und schnell der Kuchen geht, verrate ich dir jetzt.
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Dieser Spiegeleier-Kuchen vom Blech ist ein toller Hingucker. Den nicht nur Kinder lieben. Denn mit seinen drei Schichten - Rührkuchen, Frischkäsecreme und Obsttopping - ist er auch sehr, sehr lecker. Das für mich beste Spiegelei-Kuchen-Rezept stammt noch aus meiner Kindheit. Eigentlich handelt es sich um einen typischen Osterkuchen.
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Saftiger Spiegeleikuchen vom Blech ist ein echter Klassiker, besonders zu Ostern. Das leckerste Rezept mit Quark und Aprikosen! Konto erstellen. Saftiger Rührteig und ein köstliches Topping aus Quarkcreme und Aprikosen machen Spiegeleikuchen zum absoluten Liebling von Groß und Klein - zu Ostern oder beim Kindergeburtstag. Ähnliche.
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Ein ganz besonders cremiger Frühlingskuchen vom Blech. 😍😲 Geschmacklich und optisch ist der Spiegeleikuchen mit Schmand und saftigen Aprikosen ein echter H.
Spiegeleikuchen vom Blech von Paula18 Chefkoch
Spiegeleikuchen auf dem Blech auf einem Kuchenrost erkalten lassen. 3. Schmandcreme zubereiten. Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen.
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1 Schritt. Backofen auf Ober- Unterhitze 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Ein Backblech (ca. 30 x 40 cm) mit Backpapier auslegen, einen Backrahmen mit Butter einfetten und auf das Blech stellen. Für den Boden Butter mit Zucker schaumig rühren, Salz hinzugeben und die Eier nach und nach unterrühren.
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Dadurch wird der Spiegeleikuchen schön saftig. Die Vanillecreme besteht aus Vanillepudding und Schmand. Der Schmand wird in den warmen Pudding gerührt damit die Creme schnittfest wird. In einer Aprikosendose (ca. 800 g) sind etwa 15 bis 20 halbe Aprikosen. Für einem Spiegeleikuchen vom Blech benötigen Sie also 1 bis 2 Dosen.
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Unser Tipp. Ein Blechkuchen, der recht schnell und einfach herzustellen ist. Dazu: Einfach lecker. Alternativ können statt der Mandeln, z.B. auch Pistazien genommen werden. Möchte man das "Spiegelei" genau in der Mitte haben, so werden es natürlich weniger Stücke.
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Teig auf dem Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Auskühlen lassen. Inzwischen Puddingpulver und 100 g Zucker mischen, 6 EL Milch zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Restliche Milch aufkochen und vom Herd nehmen. Angerührtes Pulver mit dem Schneebesen einrühren.
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2. Alle Zutaten für den Teig gut vermengen und auf ein Backblech mit Backpapier streichen. 3. Backen bei U, 200℃, 15 - 20 Minuten. 4. Pudding und Schmand vermengen und auf dem Kuchen verteilen. 5. Die abgetropften Aprikosen mit Abstand zu einander verteilen und erneut für 15 Minuten bei gleicher Temperatur backen. 6.
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Spiegeleikuchen vom Blech. Von: Rike Dittloff , Länge: 4 Minuten 17 Sekunden. Das Rezept zum Video: Spiegeleikuchen vom Blech. Der Spiegeleikuchen ist gerade zu Ostern ein beliebter Blechkuchen - so wird jedem Gast ein Osterei auf dem Kuchen serviert. Aber auch sonst erfreut sich der saftig-fruchtige Blechkuchen großer Beliebtheit und wird.
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ca. 65 Minuten. vegetarisch. kleinkindtauglich. Alte Rezepte, die sich über Generationen hinweg bewähren, sind meist die besten - so ist es auf jeden Fall mit diesem Spiegeleikuchen. Sein fluffiger Teig, seine feine Puddingcreme und natürlich die leckeren Aprikosen machen den einfachen Kuchen zum perfekten Gebäck für das Osterfest mit der.